
Vakuum a chlazení
Vysoce účinné kompresory a možnosti bezolejového vakua zajišťují rychlé stahování a stabilní, opakovatelné cykly.
- Bezolejové nebo bezúdržbové vývěvy
- Optimalizovaná kapacita kondenzátoru/odlučovače
- Tichý a energeticky úsporný provoz
Rozumíme potřebám potravinářského průmyslu. Na základě našich odborných znalostí vám chceme poskytnout efektivní, odolné a bezpečné vybavení, na které se můžete spolehnout při své každodenní činnosti




Rozumíme potřebám potravinářského průmyslu. Na základě našich odborných znalostí vám chceme poskytnout efektivní, odolné a bezpečné vybavení, na které se můžete spolehnout při své každodenní činnosti

| Leosmak | Soutěž |
|---|---|
| Komora z nerezové oceli | Často ne z nerezové oceli (pouze volitelně) |
| Žádné elektronické součásti uvnitř komory (plně omyvatelný vnitřek) | Elektronické komponenty uvnitř komory, problémy s dodržováním HACCP |
| Ekologická chladiva (v souladu s předpisy EU) | Vysoký GWP, některé zakázané v EU |
| Široká funkčnost zařízení | Pouze omezená funkčnost |
| záruka 24 měsíců | Obvykle 12 měsíců |
| Pokročilá integrace Iot | Omezené funkce IoT |

Vysoce účinné kompresory a možnosti bezolejového vakua zajišťují rychlé stahování a stabilní, opakovatelné cykly.

Průmyslová elektronika a senzory s bezpečnou kabeláží, dokumentované pro zajištění kvality a servisu.
.png)
Potravinářské elastomery a hladké povrchy zabraňují usazování nečistot a umožňují rychlé mytí.
.png)
Pevné stojany a tácy odolné proti korozi zajišťují rovnoměrné sušení a snadnou manipulaci.

V moderním potravinářském průmyslu roste poptávka po inovativních, zdravých a udržitelných metodách uchovávání a zpracování potravin rychleji než kdy jindy. Spotřebitelé očekávají přirozenou chuť, dlouhou trvanlivost a výživovou hodnotu - to vše dosažené bez umělých přísad.
Ve společnosti Leosmak navrhujeme a vyrábíme pokročilé průmyslové stroje, které pomáhají výrobcům potravin tato očekávání naplnit. Naše portfolio zahrnuje lyofilizační sušičky, vakuové sušičky, šokové mrazničky a procesní řešení na míru, která zajišťují špičkovou kvalitu, bezpečnost a efektivitu v každé fázi výroby. Kombinací inženýrské přesnosti s hlubokým porozuměním potravinářské technologii podporujeme společnosti v adaptaci na budoucnost zpracování potravin - kde inovace, kvalita a odpovědnost jdou ruku v ruce. Naše zařízení jsou navržena tak, aby splňovala nejpřísnější normy potravinářského průmyslu a hygienické normy, a pomáhají tak našim klientům růst v souladu s moderními spotřebitelskými trendy a globálními cíli udržitelnosti.
Předpověď trhu s mrazem sušenými potravinami (2034)
přibližná cena lyofilizovaných potravin v Evropě
hmotnost lyofilizovaného výrobku ve srovnání s původní potravinou při stejné výživové hodnotě
přibližná trvanlivost lyofilizovaných potravin s moderními obaly
Zaměřili jsme se na kvalitu a udržitelný rozvoj a můžete skutečně pocítit sílu přesného motoru, který byl použit v každé jednotce, kterou jsme uvedli na trh.

Každý námi vyráběný model je vybaven prohlášením o shodě CE, které potvrzuje shodu s následujícími směrnicemi a předpisy:
Dlouhodobě působíme v oblasti stravovacích služeb a máme znalosti o přípravě, manipulaci s jednotlivými druhy výrobků a o tom, co je pro váš podnik nejlepší.
Jsme tým profesionálů s prokazatelnými výsledky v mnoha projektech. Studovali jsme a získávali zkušenosti po celém světě, zaměřujeme se na dokonalost a kvalitu. To byly hlavní důvody, proč jsme vytvořili naše sídlo a výrobní přísliby. Náš tým se skládá z inženýrů, instalatérů, projektových manažerů, softwarových vývojářů a příznivců klientů, kteří bojují za to, aby našim klientům poskytovali ta nejlepší řešení.

