Doces liofilizados com «Sweet Mode»
Temos o prazer de apresentar o nosso «Sweet Mode», que permite processar doces liofilizados e outros rebuçados saborosos, crocantes e brilhantes nos liofilizadores Leosmak.

Em resposta a inúmeras consultas de clientes potenciais sobre a possibilidade de liofilizar doces e rebuçados, e alinhados com as expectativas do mercado, a equipa de desenvolvimento de software da Leosmak criou um «Sweet Mode» especial no menu do equipamento. Agora pode liofilizar os seus doces ou rebuçados, garantindo que regimes de temperatura e durações de fase especialmente calibrados farão com que os seus produtos liofilizados tenham um sabor como nunca antes. O «Sweet Mode» estará doravante disponível como opção em todos os nossos liofilizadores antes de saírem da fábrica. Isto é uma verdadeira revolução no trabalho com doces e rebuçados, pois até agora não era possível liofilizar estes produtos tão apetitosos em liofilizadores de dimensão industrial. A partir de agora, volumes ainda maiores de doces e rebuçados liofilizados podem chegar aos consumidores em todo o mundo. Temos orgulho em fazer parte deste sucesso.






