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Liofilizador compacto LEO-004

Leosmak — Liofilizadores compactos

Liofilizador compacto LEO-004

Disponibilidade: até 4 semanas a partir da data da encomenda

Ofertas disponíveis para empresas. Os custos de envio são calculados no momento do pagamento / com o seu orçamento.

Cor da carroçaria

Os acabamentos padrão atualizam a fotografia acima. Escolha «RAL personalizado» para outras cores, mediante pedido.

1

Liofilizador comercial compacto Leosmak com capacidade até 4kg/carga, com bomba de vácuo integrada e subscrição vitalícia para o módulo de monitorização.

Capacidadeaté 4 kgpor lote
Intervalo de temperatura das prateleiras-35°C … +70°C
Potência1.8 kW1x230 V
Garantia24 mesesextensível

O que recebe

Características

Concebido para a produção diária — câmara de processo em aço inoxidável, sistema de vácuo integrado, monitorização remota e assistência técnica na Europa.

Sistema

  • Unidade «tudo-em-um» — inclui uma bomba de vácuo de alta qualidade
  • Necessidade limitada em termos de tecnologia de substituição de óleo
  • Módulo de proteção contra falhas de alimentação de curta duração
  • Tecnologia ecológica baseada em refrigerantes com baixo potencial de aquecimento global
  • Baixo nível de ruído (~60 dB)
  • Portas com LED

Processo

  • 100 % em aço inoxidável, câmara e prateleiras laváveis, sem componentes elétricos no interior
  • 50 mm de afastamento (20 or 40 mm bandejas GN 1/2)
  • Arrefecimento e aquecimento por radiação nas prateleiras
  • Processo totalmente automático de início a fim
  • Arranque diferido
  • «Modo Doce» para rebuçados e doces — pré-aquecimento até +70 °C, vaporização e arrefecimento

Conectado

  • Wi-Fi, controlo remoto e monitorização através de uma aplicação móvel
  • Atualizações remotas de firmware através de Wi-Fi

Cuidados e origem

  • Componentes fornecidos por líderes do setor
  • 2 anos de garantia total
  • Apoio ao cliente através de um grupo personalizado no WhatsApp e assistência técnica na Europa
  • Fabricado na Europa

Parâmetros técnicos

Dados-chave para o planeamento da instalação, dos serviços públicos e da capacidade diária de produção por lote.

Documentação do produto

Carga estimada/lote
4 kg
Dimensões (L × C × A)
50 x 65 x 77 cm
Peso morto
87 kg
Dimensões da prateleira
26.0 x 33.0 cm
Área total das prateleiras
0.34 m²
Espaçamento entre prateleiras
50 mm
Número de prateleiras
4
Número de tabuleiros
4
Profundidade das bandejas
20 or 40 mm
Bandejas de aço inoxidável padrão
GN 1/2
Material da câmara
AISI 304 (stainless steel)
Material das prateleiras
AISI 304 (stainless steel)
Material do condensador
AISI 304 (stainless steel)
Sistema de observação
Transparent door
Base e transporte
Adjustable support legs
A carregar
Manual
Limpeza
Washable chamber. Possible cleaning with high-pressure washers
Remoção do condensado da bomba de vácuo
Automatic
Capacidade máxima do condensador de gelo
6 kg
Prateleiras de congelação e aquecimento
Universal radiant, in the shelves
Pré-congelamento
In the device
Método de descongelação
Automatic
Sistema de refrigeração
One-stage
Temperatura do evaporador de vapor
to -45 °C
Temperatura de armazenamento
-35 to +70 °C
Refrigerante
R-452B
Ligação à rede elétrica
1.8 kW
Tensão
1x230 V
Energy consumption
~ 4.3 kWh / 1 kg of ice
Proteção IP (DIN 60529)
65
Controlo básico
LCD touch screen
Controlo de parâmetros
Automatic or manual selection of parameters for each freeze drying stage
Sensores e controlo de emergência
Pressure, vacuum control, emergency stop, unauthorized access control
Idiomas do menu
English
Módulo de controlo remoto
Wi-Fi connection, Mobile App
Armazenamento de dados relativos à liofilização
Web browser with authorized access
Estatísticas de trabalho
Web browser with authorized access
Dados históricos, exportação
Web browser with authorized access
Software
Remote monitoring, delay start
Garantia mínima
Minimum 24 months
Modo «Sweet»
Additional mode for sweets (vacuum drying)

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Conhecimento prático

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