20 mm eller 40 mm? Vilka brickor ska man välja för frystorkning? 🤔
Vi får ofta frågan: ”Vilka brickor är bäst – 20 mm eller 40 mm?” Svaret är: det beror på vilken typ av produkt du vill frystorka!

📌 40 mm brickor – perfekta för:
✔️ Stora bitar av frukt och grönsaker (t.ex. broccolibuketter, hela jordgubbar 🍓)
✔️ Volymrika produkter (t.ex. groddar 🌱, örter 🌿, grönkålsblad)
✔️ Större köttbitar (t.ex. hela filéer, biffar 🥩)
✔️ Luftiga och lätta produkter (t.ex. vispad äggvita, yoghurt, puréer)
✔️ Hela frukter med hög vattenhalt (t.ex. plommon, druvor, bär 🫐)
✔️ Knapriga grönsakssnacks (t.ex. grönkålschips, stora rödbeteskivor 🥬)
✔️ Vätskor (t.ex. kaffe, soppor ☕🍜, såser)
✔️ Sötsaker och godis (t.ex. äpplen, päron, morötter)
📌 20 mm-fack – bäst för:
✔️ Lätta mellanmål (t.ex. fruktchips, yoghurtbitar)
✔️ Mindre portioner kött (t.ex. köttfärs, tunna skivor, strimlat kött)
✔️ Tunt skivad frukt och grönsaker (t.ex. banan, kiwi, rödbeta 🍌🥝)
✔️ Mejeriprodukter (t.ex. ost, yoghurtbitar 🧀🥛)
Är du fortfarande osäker på vilket du ska välja? Det bästa är att ha båda! På så sätt kan du experimentera och hitta det som fungerar bäst för dig 🔬💡






