Leosmak — Hulpapparatuur
Maal peperkorrels, kaneel en nog veel meer fijn met een elektrische kruidenmolen. Wilt u uw gasten heerlijke gerechten serveren met verse ingrediënten en rijke smaken? De elektrische kruidenmolen is het perfecte hulpmiddel als u kruiden of specerijen snel en nauwkeurig wilt malen. Dankzij de grote capaciteit van maximaal 2000 g is de kruidenmolen geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik. De krachtige motor van 3400 W drijft de messen aan tot 35.000 tpm. Hierdoor kunt u droge ingrediënten zoals peper, noten, koffiebonen of kaneelstokjes binnen enkele seconden zo fijn malen als u wilt. Met de draaiknop kunt u de ingebouwde timer instellen van 0 tot 5 minuten. Omdat deze elektrische kruidenmolen zeer krachtig is, kunt u de meeste ingrediënten binnen 30 seconden malen. Alleen hardere ingrediënten hebben ongeveer 1 minuut nodig. Bovendien kunt u de kom met de knop aan de zijkant 270° kantelen en de inhoud van de kruidenmolen gemakkelijk uitgieten. Twee stevige vergrendelingen op het deksel voorkomen dat het deksel tijdens het gebruik per ongeluk opengaat en bieden bescherming tegen verwondingen. Dankzij het luchtdichte deksel met handvat kun je versgemalen specerijen of kruiden in de container bewaren. De container, de messen en de behuizing zijn gemaakt van corrosiebestendig roestvrij staal dat veel in de gastronomie wordt gebruikt. Dit materiaal garandeert een lange levensduur van de elektrische molen. Antislip rubberen voetjes dempen trillingen en zorgen voor stabiliteit. Ze beschermen het werkblad bovendien tegen krassen.
Belangrijke cijfers voor de planning van de installatie, de nutsvoorzieningen en de dagelijkse batchcapaciteit.
