Нижче ми представляємо найпоширеніше обладнання, яке використовується у процесі сублімаційної сушки та допомагає зробити вашу продукцію широко відомою на ринку. Співпрацюючи з досвідченими та надійними постачальниками, ми готові запропонувати вам перевірені галузеві рішення. Звертайтеся до нас, і разом із нашою партнерською консалтинговою компанією ми допоможемо вам організувати повну виробничу лінію, яка буде не тільки ефективною, але й відповідатиме суворим стандартам HACCP та GMP для харчової промисловості.
Швидкоохолоджувачі та морозильні камери Foster для попереднього заморожування відповідно до вимог HACCP перед ліофілізацією. Ознайомтеся з моделями місткістю 15–52 кг з корпусом із нержавіючої сталі 304, сенсорним управлінням та полицями формату GN 1/1.
Ознайомтеся з морозильними камерами Foster
Leosmak · Допоміжне обладнання
Ручний пристрій для проколювання ягід чорниці з нержавіючої сталі, що забезпечує рівномірне проколювання перед сушінням методом сублімації. Пластина з важелем прискорює процес сублімації та забезпечує стабільність якості партії, а висувний лоток дозволяє чисто та контрольовано завантажувати ягоди на виробничий стіл.
Leosmak · Допоміжне обладнання
Галогенний аналізатор вологості для швидкої та точної перевірки вологості до та після сушіння заморожуванням. Прилад встановлений на лабораторних вагах, має настроювані профілі сушіння та графічне відображення результатів, що допомагає підібрати параметри для кожного матеріалу.
Leosmak · Допоміжне обладнання
Подрібнювач спецій з нержавіючої сталі місткістю 2000 г, оснащений двигуном потужністю 3400 Вт та цифровим таймером, призначений для професійних кухонь. Високошвидкісні ножі подрібнюють більшість сухих інгредієнтів за лічені секунди; нахильна чаша та герметична кришка забезпечують зручність у використанні та зберіганні.
