Leosmak
100% aço inoxidávelIntegração da IoTAquecimento de prateleiras integrado

Máquinas de processamento de alimentos para empresas e organizações

Fabricado na Europa | Entregue em todo o mundo

Compreendemos as necessidades da indústria de transformação de alimentos. Com base na nossa experiência, esforçamo-nos por lhe fornecer equipamento eficiente, durável e seguro em que pode confiar na sua atividade diária.

Leosmak freeze drying machine model 1Leosmak freeze drying machine model 2
Leosmak freeze drying machine model 1Leosmak freeze drying machine model 2
100% aço inoxidávelIntegração da IoT2 anos de garantia

Máquinas de processamento de alimentos Leosmak

Fabricado na Europa | Entregue em todo o mundo

Compreendemos as necessidades da indústria de transformação de alimentos. Com base na nossa experiência, esforçamo-nos por lhe fornecer equipamento eficiente, durável e seguro em que pode confiar na sua atividade diária.

Descubra os nossos liofilizadores

Máquina de liofilização Leosmak em destaque

De unidades compactas a sistemas industriais de alta capacidade, os liofilizadores Leosmak são feitos para produção diária fiável. Higiene em aço inoxidável, câmaras laváveis, monitorização IoT e refrigerantes conformes com a UE — modelos de confiança para produtores de alimentos na Europa.

Escolha a linha de produtos que melhor se adapta ao tamanho dos seus lotes e ao seu fluxo de trabalho e, em seguida, compare os modelos individuais — ou solicite um orçamento e nós ajudá-lo-emos a definir a configuração adequada.

Encontre o liofilizador certo

Linha compactaExplorar categoria

Liofilizador compacto LEO-010L

Liofilizadores compactos para laboratórios e produção em crescimento — fáceis de colocar, operar e escalar.

Linha industrialExplorar categoria

Liofilizador industrial LEO-030

Sistemas de aço inoxidável de alta capacidade para processamento contínuo de alimentos e cargas exigentes.

O que torna as nossas máquinas especiais.

Design ergonómico.

Câmara 100 % em aço inoxidável, lavável e sem componentes elétricos.

Funcionalidade avançada.

Processo automático.

Máquina de secagem por congelação Leosmak modelo LEO-130.

Grupo individual do WhatsApp.

Aplicação Android ou iOS com monitorização Wi-Fi.

Eficiência energética.

Componentes fiáveis.

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Compreendemos as necessidades da indústria de transformação alimentar. Com base na nossa experiência, esforçamo-nos por lhe fornecer equipamento eficiente, duradouro e seguro, no qual pode confiar nas suas atividades diárias.

O que dizem os nossos clientes de

Muito melhor do que os concorrentes

Comprei um liofilizador da Leosmak para o Reino Unido. Não posso deixar de referir o serviço de apoio ao cliente, especialmente uma senhora muito simpática chamada Oksana. Ela e o Andrij acompanharam-me durante todo o processo, supervisionaram tudo até eu ter a máquina a funcionar. O serviço de apoio ao cliente foi impecável durante os erros iniciais e mesmo quando decidi deixar o meu negócio, ajudaram-me a encontrar um comprador para a máquina. Mais uma vez, o serviço de apoio ao cliente da Oksana foi inigualável - foi um prazer absoluto e um crédito para a equipa! Obrigado por tudo

Reino Unido flag

Choudry x Sabir

Reino Unido

Adoro o meu Leosmak 007

A qualidade da máquina é óptima, posso limpá-la com a minha máquina de limpeza a alta pressão (e sim, ainda funciona!), mas o melhor de tudo é que o apoio ao cliente é excelente. Têm tudo, desde máquinas pequenas a máquinas de tamanho industrial, mas apesar de eu só ter uma máquina pequena, continuo a receber um excelente serviço, como se tivesse comprado a maior que eles têm. Para além de algumas coisas que não podem ser liofilizadas, é quase só a sua própria imaginação que será o fator limitante para o que produz. Adoro a máquina e a empresa, e adoro REALMENTE os alimentos saudáveis que saem da minha máquina.

Países Baixos flag

Tamara

Países Baixos

Tecnologia Leosmak e a nossa concorrência.

Concorrência
Leosmak
Frequentemente não é de aço inoxidável (apenas opcional)
Câmara em aço inoxidável
Componentes electrónicos no interior de uma câmara, problemas com a conformidade HACCP
Sem componentes electrónicos no interior da câmara (interior totalmente lavável)
Elevado PAG, alguns proibidos na UE
Fluidos frigorigéneos ecológicos (em conformidade com a UE)
Apenas funcionalidade limitada
Funcionalidade alargada do dispositivo
Normalmente, 12 meses
garantia de 24 meses
Funcionalidades IoT limitadas
Integração avançada da Iot

Liofilizadores, secadores a vácuo, congeladores de choque e muito mais

Equipamento de liofilização industrial Leosmak em ação

Os consumidores esperam um sabor natural, uma longa vida útil e valor nutricional — tudo isto sem aditivos artificiais. Na Leosmak, fabricamos as máquinas que proporcionam exatamente isso.

LiofilizadoresSecadores a vácuoCongeladores de choqueSoluções personalizadas
  • Qualidade, segurança e eficiência de excelência em todas as fases da produção
  • Precisão de engenharia aliada a um profundo conhecimento em tecnologia alimentar
  • Certificado de acordo com as mais rigorosas normas sanitárias e da indústria alimentar
  • Em sintonia com as tendências de consumo atuais e os objetivos globais de sustentabilidade

A indústria inovadora da conservação de alimentos em números

~ 56,27 mil milhões de dólares
(CAGR ~6,34%)

Previsão do mercado de alimentos liofilizados (2034)

~ 50 EUR/kg

preço aproximado dos alimentos liofilizados na Europa

10%

peso do produto liofilizado em comparação com o alimento original, com o mesmo valor nutricional

mais de 24 meses

aproximação do prazo de validade dos alimentos liofilizados com embalagens avançadas

O processo de liofilização explicado

Como funciona a liofilização?

Descubra como o congelamento, o vácuo e o calor controlado removem a humidade, ajudando simultaneamente a preservar a estrutura, o sabor e a cor dos alimentos.

Como o processo evita altas temperaturas, as vitaminas, o aroma e a cor natural permanecem praticamente intactos — o que é ideal para frutas, refeições, ingredientes e outros alimentos ricos em água que necessitam de um armazenamento prolongado sem aditivos.

  • Estrutura
  • Sabor
  • Cor
  • Nutrientes
Explore o processo
Um morango apresentado congelado, em processo de sublimação sob vácuo e liofilizado
  1. CongelamentoA água transforma-se em gelo
  2. Secagem primáriaO gelo evapora-se
  3. Secagem secundáriaA humidade residual é removida

Notícias e novidades da Leosmak

A newsletter da Leosmak destina-se a produtores e transformadores de alimentos.

Cada edição inclui também notícias sobre a Leosmak — novidades sobre produtos, comunicados da empresa e atualizações sobre o nosso trabalho na área da tecnologia de liofilização.

Leosmak S.A. — uma empresa tecnológica cotada em bolsa

A Leosmak está registada no Depósito Central de Valores Mobiliários da Polónia e desenvolve soluções avançadas para a indústria de transformação alimentar. Aliamos a precisão da engenharia ao compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.

Ver informações para investidores

Conheça-nos

Somos uma equipa de profissionais com provas dadas em múltiplos projectos. Estudámos e adquirimos experiência em todo o mundo, apostando na excelência e na qualidade. Estas foram as principais razões que nos levaram a criar a nossa sede e promessas de produção. A nossa equipa é composta por engenheiros, instaladores, gestores de projeto, programadores de software e apoiantes de clientes que lutam para fornecer as melhores soluções para os nossos clientes.

Embalagem de produtos liofilizados de qualidade superior Leosmak
Flocos de morango liofilizados com preservação da qualidade

Cada modelo que fabricamos está equipado com a declaração de conformidade CE que confirma a conformidade com as diretivas e regulamentos seguintes:

  • Diretiva 2006/42/CE (Máquinas),
  • Diretiva 2014/30/UE (EMC),
  • Diretiva 2014/35/UE (LVD),
  • Regulamentos 1935/2004 (Contacto com os alimentos).

Operamos há muito tempo no sistema de restauração e temos conhecimentos sobre a preparação, manuseamento de cada tipo de produto e o que é melhor para o seu negócio.

Apesar de sermos uma empresa jovem, já iniciámos o processo de certificação do Sistema de Gestão da Qualidade segundo a norma ISO 9001:2018, que esperamos estar concluído em 2026. Não hesite em contactar-nos caso tenha alguma sugestão sobre a qualidade dos produtos e soluções que disponibilizamos.

Máquinas de processamento de alimentos de alta qualidade

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