Leosmak — Équipements auxiliaires

Pique-myrtilles

Pique-baies manuel en acier inoxydable, conçu pour préparer les baies avant leur lyophilisation. La plaque actionnée par levier perce les fruits de manière uniforme pour une sublimation plus rapide et des résultats plus homogènes d'un lot à l'autre, tandis que le plateau coulissant permet un chargement propre et contrôlé sur la table de production. Conçu pour s'intégrer aux processus de transformation alimentaire aux côtés des lyophilisateurs Leosmak : construction robuste en acier inoxydable, poignée ergonomique et base stable pour une utilisation quotidienne répétée.