Leosmak — Attrezzature ausiliarie
Piercer ai mirtilli
Perforatore manuale in acciaio inossidabile per mirtilli, progettato per preparare i frutti di bosco prima della liofilizzazione. La piastra azionata a leva perfora i frutti in modo uniforme, garantendo una sublimazione più rapida e risultati più omogenei tra i lotti, mentre il vassoio scorrevole consente un caricamento pulito e controllato sul tavolo di produzione. Realizzato per i flussi di lavoro di lavorazione alimentare in combinazione con i liofilizzatori Leosmak: struttura resistente in acciaio inossidabile, impugnatura ergonomica e base stabile per un uso quotidiano ripetuto.
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Parametri tecnici
Dati chiave per la pianificazione dell'installazione, dei servizi di utenza e della capacità giornaliera di produzione.
- Materiali
- Acciaio inossidabile per uso alimentare
- Funzionamento
- Pressa manuale a leva
- Utilizzo
- Forare i mirtilli e altri frutti di bosco simili prima della liofilizzazione
- Tre
- Vassoio scorrevole per il prodotto, per facilitare le operazioni di carico e scarico
- Fine
- Superfici in acciaio inossidabile lavabili con piedini antiscivolo
Macchine per la lavorazione degli alimenti di alta qualità
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